Hace unas semanas en Especia-te.com tuvimos la suerte de acudir a un taller de elaboración de Gin Tonic impartido por el experto coctelero Pepe Orts de la mano de los botánicos Toque Especial y Taller Gourmet Alicante. La experiencia fue gratificante y nos permitió saborear los mejores Gin Tonic que hemos probado hasta la fecha, además de aprender todos los trucos y recetas para elaborarlos adecuadamente, así que estamos encantados de compartirlos en nuestro blog.
Según Pepe Orts, en España se ha impuesto una moda que desde hace algunos años de elaborar Gin Tonics perfectos que nos está permitiendo conocer y saborear especias e ingredientes a los que no estábamos acostumbrados en la gastronomía o coctelería tradicional. […]