Todos los usos que puedes aplicar a las especias en casa
GalleryAlga Espirulina: Qué es. Beneficios y Propiedades
Uno de nuestros productos estrella es la Espirulina por lo que hoy hablaremos sobre este milagro de la naturaleza alga llamada Espirulina este alga esta catalogada como uno de los alimentos perfectos que la naturaleza nos ha brindado debido a los grandes efectos positivos para nuestro organismo.
El alga espirulina al ser una proteína vegetal completa es muy digerible, este contiene ademas los ocho aminoácidos esenciales como ser la Lisina, Arginina o triptófano que se utiliza para ayudar al sistema nervioso a sentirse relajado y contra los procesos depresivos. La Espirulina es rica en minerales como ser Potasio, calcio, magnesio selenio, hierro, fósforo y una fuente de vitaminas del grupo B (B3, B6, B9, y B12) vitamina que ayudan a la producción de energía y la formación de las células rojas de la sangre, ayuda en los procesos digestivos, en la asimilación de los hidratos de carbono que los convierte en energía y con esta mantenemos un buen funcionamiento cerebral. El Ácido Folico o vitamina B9 que juega un papel muy importante en el crecimiento celular y la mejora de los casos de anemia, la Espirulina también es una fuente de vitamina E.
La espirulina es de un color azul verdoso, este pigmento llamado Ficocianina ayuda a mantener un hígado sano por lo que es antioxidante y antiinflamatorio. Si incluimos la espirulina en nuestra dieta habitual esta podrá ayudarnos a conseguir nuestro peso ideal y saludable debido a su gran cantidad de ácidos grasos polinsaturados que nos ayudará con la bajada del colesterol en sangre, por lo que la Espirulina es un aliado importante en el control y bajada de peso.
Este alga es una fuente de clorofila, la cual nos ayuda a […]
12 Cosas que le Ocurren a tu Cuerpo Cuanto Tomas Sal del Himalaya
Seguro que has oído hablar de la Sal del Himalaya durante estos últimos años y te preguntas cuáles son los beneficios reales de tomarla. En este post descubrirás cuáles son los principales beneficios que le ocurren a tu cuerpo cuando tomas este tipo de sal pura. […]
GalleryLa Canela. Una especia milenaria.
Origen de la Canela:
Originaria de la India, Ceylán (actual Sri Lanka) y del sur de china, la canela es una de las más antiguas especias que conocemos. De la familia del laurel, la obtenemos del árbol llamado canelo, y se extrae de la parte interior de la corteza del árbol. Se arranca la primera capa de corteza del árbol y luego extraemos la segunda capa, más tierna, la cual se enrolla y se deja secar para formar la canela en rama. […]
GalleryLa Cayena o Guindillas y sus efectos
La cayena, llamada así por la ciudad de Cayena, en la Guayana Francesa, también procede, al igual que el pimentón, de una variedad de Capsicum, cuyo fruto de pequeño tamaño se suele encontrar en el mercado seco y entero. Se caracteriza por un intenso sabor picante que se acentúa si se trocea o machaca y se liberan las semillas. […]
GalleryEl Pimentón
El pimentón es un condimento en polvo de color rojo que se obtiene del secado y molido de determinadas variedades del fruto de las plantas del género Capsicum, es decir, de los pimientos rojos o el chile de vinieron desde América a Europa a partir del siglo XV. […]
Pimienta Negra, Especias Reunidas y Sal de Hierbas en tu Cocina.
Descubre los sabores imprescindibles que especias como la pimienta negra y las hierbas aromáticas aportan a tu cocina.
Desde hace unos días hemos incorporado un nuevo especiero a nuestra gama de productos que nos ha gustado mucho por lo acertado de las especias que contiene, por su asequible precio y por la garantía de envasado que ofrece la marca que lo fabrica. Contiene 6 molinillos con estos ingredientes: […]
Semana del Molinillo con cupón descuento en tus compras
En Especia-te.com vamos a dedicar la semana del 27 de enero al 2 de febrero a los molinillos que nos ayudan a condimentar y saborizar nuestros mejores platos. Así que vamos a dedicar cada día de la semana a un sabor en especial. Y ¡sorpresa!, al final de este post podréis encontrar un cupón descuento para comprar estos deliciosos molinillos en nuestra tienda online. El lunes se lo dedicaremos a Italia, con sus pizzas, ensaladas, mozzarella,… y, aunque el tiempo no acompañe, el martes se lo dedicaremos al Caribe con su leche de coco o su plátano cocinado. El miércoles se lo dedicaremos a los sabores tex-mex, como las hamburguesas, las fajitas y los tacos. El jueves nos trasladaremos a culturas milenarias dando un toque thai a nuestras verduras y pescados. El viernes será muy nuestro con un toque ibérico y durante el fin de semana nos concederemos unas licencias con las delicias de Marruecos y las clásicas tortitas americanas aderezadas con azúcar y chocolate. […]
Bikini Plan. Las infusiones de Pompadour que nos ayudan con los excesos gastronómicos.
Aunque sé que estamos encima de la Navidad y ni de casualidad vamos a ponernos un bikini, a no ser que tengamos un marido detallista que nos regale un viaje al Caribe en estas fechas, el pack de infusiones funcionales “Bikini Plan”, nos puede ayudar con esos kilitos de más que vuelven todos los años por Navidad.
El Bikini Plan está compuesto por tres infusiones funcionales que debes tomar durante tres semanas, tres veces al dia. Estas infusiones tienen efectos complementarios y son una buena manera de depurar nuestro organismo después de los excesos navideños. […]
Molinillos Toque Especial, el sabor de los cinco continentes.
Hoy nos gustaría daros a conocer uno de los productos más populares de nuestra tienda online y más innovadores en el mundo de las especias y condimentos. Los molinillos Toque Especial, pioneros en la mezcla de especias para conseguir nuevos sabores étnicos con los que aportar un sabor y aroma diferente a nuestros platos.
En Especia-te.com, podemos encontrar tres colecciones, desde los molinillos dulces, molinillos salados o molinillos de sal marina. Todos ellos fruto de la combinación de varias especias para conseguir comodidad y calidad. […]
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